Samenwerken met Sophia’s Tuin
person Door: ( Auteur ) Robbin Oerlemans , calendar_today Geplaatst op:Sinds deze week ga je steeds vaker een kleine selectie biologische seizoensgroenten van Sophia’s Tuin tegenkomen in de schappen van Broeders.
Even een korte kennismaking. Sophia’s Tuin teelt sinds 2010 biologische groenten in het Seterse gebied in Oosterhout. Ze zijn momenteel in overgang naar Demeter en werken op een tuin van ongeveer 1 hectare, met zo’n 60 verschillende soorten groenten. Daarnaast is er ruimte voor een bloemenpluktuin en ontwikkeling. Wil je meer weten, neem gerust een kijkje op hun website of volg ze via @sophiastuin.
Wat is samenwerken eigenlijk?
De afgelopen tijd zijn we met elkaar in gesprek geweest. Wat betekent samenwerken voor de boer en de winkelier? En hoe kunnen we samen de bereikbaarheid van biologische voeding vergroten? Zo ontstond deze stap.
Afgelopen vrijdagochtend werd er geoogst op het land. Rond 08.00 uur stond Tom (Broeders Gezondheidswinkel) bij Sophia’s Tuin om de eerste groenten op te halen. Rechtstreeks van het land naar onze winkel. Hoe vers en lokaal wil je het hebben?
Wij hebben deze stap gezet. Doe je met ons mee?
Stel een vraag
En wij beantwoorden die zo snel mogelijk!
Bedankt voor je reactie, deze is goed aangekomen! Deze wordt eerst door onze redactie gecontroleerd voordat deze gepubliceerd wordt.