Zelfgemaakte chocoladepasta met vanille en kardemom

Chocoladepasta is gemakkelijk om zelf te maken. Daarnaast is het ook nog eens véél lekkerder als de chocoladepasta uit de winkel.

Inleiding

Ik wil zelfgemaakte chocoladepasta met vanille en kardemom maken! Wat heb ik allemaal nodig om dit te maken? Zorg dat u onderstaande ingrediënten in huis hebt:

• 100 gram extra virgin kokosolie
• 1/2 theelepel gemalen vanille
• 1 theelepel kardemom
• 4 theelepels (10 a 12 g) rauwe cacaopoeder
• klein beetje stevia kokosbloesemsuiker of honing om te zoeten.

Hoe kan ik zelfgemaakte chocoladepasta met vanille en kardemom maken?

1. Smelt de extra virgin kokosolie even au bain-marie*.
2. Meng de rest van de ingrediënten door de kokosolie (van het vuur af). Proef en stel de smaak bij door nog iets van de ingrediënten toe te voegen.
3. Bewaar afgesloten op kamertemperatuur. * De kom boven een pan met laagje kokend water. Zorg dat kom het water niet raakt. Tip: Rauwe cacao bevat een heel scala aan goede stoffen. Het zit bomvol antioxidanten en essentiële vitaminen en mineralen, waaronder magnesium, calcium, zink, koper, vitaminen B1, B2, B3, B5, B9 en E, proteïnen en vezels.

Heeft u het recept geprobeerd en bent u trots op het resultaat? Stuur ons een foto op onze Facebook! 

Volg Broeders Gezondheidswinkel!

Blijf op de hoogte van nieuwe recepten, blogs en nieuws! Meld je aan voor onze Nieuwsbrief, volg ons op Facebook & Instagram en mis niks! Heeft u vragen over dit recept? Neem dan contact met ons op of plaats een reactie onder dit recept! Wij proberen zo snel mogelijk antwoord te geven op uw vraag.