Peak's Free From Fitness cracker
Hoofdbestanddeel van onze Fitness Cracker zijn gekiemde sojabonen, die na het ontkiemen zijn gekookt (gepasteuriseerd) en daarna vermalen. Dit is een nieuw en uniek proces waardoor enorme nutritionele voordelen ontstaan. Tijdens het proces van spruiten van de soja worden er in de sojaboon enzymen geactiveerd die nodig zijn als energie voor het boontje om te kiemen. Hierbij ontstaat een toename van o.a. isoflavonen, vitamine C, vitamine E en voedingsvezels. Tijdens het ontkiemen veranderen tevens de koolhydraten en proteïnen in minder complexe vormen waardoor deze een betere smaak geven aan het product en de crackers makkelijker verteerbaar zijn.
Fitness Crackers zijn uitstekend geschikt voor een glutenvrij diëet en als sportvoeding omdat ze gelden als "low carb" en "high protein".
Ingredienten
(Gekookte, gemalen en gepasteuriseerde SOJAboonscheuten, 47%)
aardappelmeel
maïsmeel
aardappelzetmeel
maïszetmeel
zout
Kan sporen bevatten van sesam
Voedingswaarde per 100 gram |
energie |
1603,5 kJ/383 kcal |
vet |
7,1 g |
- waarvan verzadigd |
1,0 g |
- enkelvoudig onverzadigd |
1,4 g |
- meervoudig onverzadigd |
4,2 g |
koolhydraten |
61,7 g |
- waarvan suikers |
2,2 g |
voedingsvezel |
8,1 g |
eiwit |
13,4 g |
zout |
2,5 g |
Op een droge plaats bewaren, niet in direct zonlicht.
Fabrikant
Peak's Free From
Postbus 50505
3007 JA Rotterdam
The Netherlands